Horecanieuws
Consumentenvertrouwen weer omlaag
15-05-2012 - Uit de cijfers van het CBS blijkt dat het vertrouwen in de Nederlandse economie weer is gedaald, met name onder de consumenten met een hoog inkomen.
Samenwerking: gewoon doen
14-05-2012 - We hebben al vaker geroepen dat samenwerken toch wel helemaal anno nu is, en we zijn zeker niet de enige die het roepen. Hoewel horecaondernemers hier nog enigszins huiverig voor zijn, is het toch echt de moeite waard je hierin eens te verdiepen.
Franse oesters besmet met virus
14-05-2012 - Voor het vierde opeenvolgende seizoen zijn de oesters langs de Franse kust besmet met het Oester Herpesvirus 1 (OsHV-1).
Geen alcohol onder de 16 naar, Maklukzat
14-05-2012 - De Drentse gemeenten, Verslavingszorg Noord-Nederland, GGD Drenthe, Politie Drenthe, Voedsel- en Warenautoriteit en KHN organiseren een campagnewedstrijd met het motto ‘Geen alcohol onder de 16 jaar, Maklukzat’.
Gordon Ramsay Steak in Paris Las Vegas geopend
14-05-2012 - Gordon Ramsay heeft zijn unieke stijl en culinaire flair naar Las Vegas gebracht met de opening van Gordon Ramsy Steak in Paris Las Vegas, dat afgelopen zaterdag plaats vond.
Cafés Rotterdam letten op eigen volume
11-05-2012 - Bij de uitgang van de cafés op het Rotterdamse Stadshuisplein zijn geluidssensoren geplaatst, zodat de cafés voortaan kunnen zien hoeveel geluid zij produceren en eventueel gelijk kunnen aanpassen.
Acht top food trends 2020
11-05-2012 - De Spaanse onderzoeksorganisatie Azti-Tecnalia voorspelt dat acht top food trends het koopgedrag van de Europese shoppers zal domineren in het jaar 2020.
BP beconcurreert supermarkt met kant-en-klaar
10-05-2012 – Tankstation BP oefent met de verkoop van kant-en-klaar maaltijden bij zestien benzinestations langs de snelweg.
Mastercard lanceert eigen digitale portemonnee
10-05-2012 – Mastercard heeft de Paypass Wallet, een digitale portemonnee, gelanceerd waarmee wereldwijd bij winkeliers en banken transacties kunnen worden uitgevoerd.
Een alternatief cadeau
09-05-2012 - Afgelopen week kreeg ik een opmerking van een collega. “Wat heb je nu weer voor gek artikel geplaatst!?”. Na een korte toelichting dat het voorgerecht met lieveheersbeestjes gewoon uit cherrytomaatjes bestond, was ze de schrik te boven. Dan was slakkenkaviaar nog wel te doen, dat spreekt nog enigszins tot de verbeelding..
Pagina 2 van 93 
