Van Spronsen & Partners horeca-advies
25 JAAR ERVARING
138 x RENDEMENTSVERBETERING
425 HOTELS
622 x HAALBAARHEIDSONDERZOEK
1.250 TRENDS
5 CONSULTANTS
39 PUBLICATIES
615 RESTAURANTS
23 BRANCHEBOEKJES ![]()
106 GEMEENTEN
110 COLUMNS
1.250 x IN DE MEDIA
16 MUSEA
20 TRENDPRESENTATIES
12 DISCOTHEKEN
144 x MANAGEMENT ONDERSTEUNING
9 x HORECANOTA
28 x GRIP & GROEI ![]()
20 GASTVRIJHEIDSTRAININGEN
19 THEATERS
81 x MYSTERY VISIT
35 x TOEKOMSTVISIE
20 TRAININGEN
32 HORECAVISIES
72 x CONCEPTONTWIKKELING ![]()
Kamerprijzen hoog tijdens Olympische Spelen
Lees hier het volledige persbericht.
Nationaal Wellness Bezoekersonderzoek

Van Spronsen & Partners horeca-advies heeft het Nationaal Wellness Bezoekersonderzoek uitgevoerd. In dit onderzoek is de wellness industrie bekeken vanuit de belangrijkste pijler, namelijk de consument. In 2010 zijn ruim 800 enquêtes afgenomen, waarmee wij input hebben verkregen van zowel wellness- als niet wellness bezoekers. Het onderzoek schetst dan ook een eerlijk en transparant beeld van zowel de wellness industrie als de verwachtingen en motieven van de wellness bezoeker.
Ook geeft het een helder beeld van de niet-wellness bezoeker, zijn motieven en bedenkingen rondom de wellness industrie. Aan de hand van dit onderzoek kunnen zowel wellnessbedrijven als wellness gerelateerde bedrijven beter inspelen op het verwachtingspatroon van de bezoeker. Ook laat het onderzoek zien dat het mogelijk is nieuwe doelgroepen aan te trekken. Het onderzoek is te bestellen voor € 400,=. Neem hiervoor contact op met Niek Timmermans via niektimmermans@spronsen.com of 071-541 88 67.
Horecanieuws
Starbucks nu ook langs de Nederlandse snelweg
09-05-2012 – Vandaag opent de Amerikaanse keten Starbucks zijn eerste vestiging langs de Nederlandse snelweg, in De Meern aan de A12.
Restaurants ontvangen MSC certificaat
09-05-2012 – De eerste restaurants hebben afgelopen maandag hun MSC-certificaat (marine stewardship council) van de stichting Duurzame Vis in de Horeca ontvangen.
Werkgeversvereniging bezorgd over loonstijging
08-05-2012 - De cao’s die afgelopen april zijn afgesproken kennen een loonstijging van 1,8%. Dit is een stuk hoger dan dat er in de jaren daarvoor is afgesproken (1,6%).
Belgisch bier heel succesvol buiten europa
08-05-2012 - De export van Belgisch bier is in 2011 gestegen met 4,6% tot meer dan 11 miljoen hectoliter. De export naar landen buiten de Europese Unie is zelfs gestegen met 17%, waarbij Amerika en Japan de grootste afnemers zijn.
Consumenten besteden meer aandacht aan online-reviews dan ‘mond-tot-mond reclame’
07-05-2012 - Uit onderzoek van Eccomplished blijkt dat Online reviews steeds belangrijker worden bij het doen van een aankoop.
Friesland Campina grootste coöperatie in food
07-05-2012 - Uit de coöperatieve Footprint & Coöperatie top-100 (gerangschikt op omzet) blijkt dat Friesland Campina de grootste Nederlandse coöperatie in food is.
Nederlandse reizigers zuinig in het buitenland
04-05-2012 – Uit de Hotel Price Index van boekingssite Hotels.com bleek dat in 2011 de Nederlanders gemiddeld € 101,= uitgaven voor een hotelkamer in het buitenland.
Ola’s ijskoffie kunstig in de Kalverstraat
04-05-2012 – In de Kalverstraat, Amsterdam, heeft Unilever een tijdelijke kunstige locatie gecreëerd om de consumenten kennis te laten maken met de nieuwe Café Zero ijskoffie.
Google Hotel Finder vindt zijn weg naar Google Search
03-05-2012 - Vanaf volgende week zal het mogelijk zijn om via Google een hotel te boeken. Met de Google Hotel Finder kunnen consumenten twee-, drie-, vier- en vijfsterrenhotels zoeken en direct boeken.
Verzet winkeliers tegen verkoop c1000
03-05-2012- De C1000 ondernemers vrezen voor de overstap naar de supermarktketen Jumbo, Albert Heijn of Coop.
| Aanmelden voor onze nieuwsbrief? Klik hier
Wij twitteren ook! Volg ons! |
Het 1- en 2-sterrenhotel in beeld 2012
Ons meest recente onderzoek Het 1- en 2-sterrenhotel in Beeld is binnenkort te downloaden.
Cursus Gastvrij Twitteren
Roept u al een tijdje dat u wilt beginnen met social media? Kunt u daarbij wel wat hulp gebruiken?
Van Spronsen & Partners biedt ondernemers een stoomcursus social media.

Lees hier waarom uw bedrijf met social media zou moeten beginnen!
Meest Gastvrije Stad 2011
![]() |
| Voor de tweede keer op rij is 's-Hertogenbosch verkozen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland Kijk voor meer informatie op www.meestgastvrijestad.nl |
Last van de crisis? Tijd voor grip en groei
Heeft uw bedrijf ook te lijden onder de crisis?
Geen gasten in het restaurant?
Dalende kamerbezetting?
Onze speciaal ontwikkelde dienst 'Grip & Groei' helpt u om ook in deze tijden uw rendement te verbeteren
Klik hier voor meer informatie















